深度視界

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酸性乳饮品凭借其独特的酸甜风味和爽滑口感已流行数十年，深受年轻消费者的喜爱。然而，由于牛乳中酪蛋白在酸性条件下pH＜4.6）发生蛋白凝聚和乳清分离，酸性饮品的稳定性一直是企业研究的重点内容。相较于调配

中国消费者报南宁讯记者顾艳伟）7月27日，2022年广西市场监管系统年中工作视频会议在广西南宁市召开，广西市场监管局党组书记李泽在会上表示，广西已稳妥处置阳性进口冷链食品53起，未发生疫情经冷链食品传

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化学添加剂一般是用人工合成的方式形成的化 合物，在食品中添加化学添加剂，能对食品的口感 以及香味进行有效地改善，加入化学添加剂，还能 够增加食品的保质期，具有保鲜和防腐的效果。在 食品中添加适当的化学

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食用色素是一种以改善食品原有颜色或色调为目的的食品添加剂，按其来源，可分为天然色素和合成色素两大类。近年来，随着合成色素潜在副作用陆续被发现，许多国家相继对合成色素的使用进行了不同程度的限制。与合成色

引言你是否曾为孩子的健康感到担忧？面对突如其来的重大疾病，作为父母，我们该如何为孩子提供一份坚实的保障？儿童重大疾病保险，这个看似复杂的话题，其实与我们每个家庭息息相关。本文将带你深入了解儿童重大疾病

中国消费者报南京讯刘馨阳 记者薛庆元）规范辖区加油站计量行为，维护消费者合法权益，7月19日，江苏省南京市建邺区市场监管局对辖区内的加油站进行计量专项监督检查。建邺区市场监管局对辖区内的加油站进行计量

玻璃是一种透明，不透气，并具一定硬度的物料。玻璃在日常环境中呈化学惰性，亦不会于生物起作用。玻璃一般不溶于酸例外：氢氟酸于玻璃反应生成SiF4,从而导致玻璃的腐蚀）；但溶于强碱，例如氢氧化铯玻璃是一种

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随着如今电商的不断发展，买家能够通过互联网了解到更多的商品信息，在曾经的门窗市场，买家和卖家信息不对称，存在着信息壁垒。如今通过互联网消费者在家就能够随时随地的了解门窗产品，门窗商家也能够通过获取的数

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